WSET 1. SEVİYE ŞARAP YETERLİK PROGRAMI

GENEL BAKIŞ

1.Seviye Şarap Yeterlik programı WSET’in başlangıç seviyesindeki sertifikalı kursudur. Şarap konusuna yeni adım atan, bu alanda bir kariyere başlamak isteyip bilgilerini planlı ve sistematik bir şekilde genişletmek isteyenler için uygundur.

KURS FORMATI

Dil Türkçe ve ders formatı yüz yüzedir.

2 peşpeşe Cumartesi günleri yapılır.

Cumartesi 10.00- 13.00 1.Gün

Cumartesi 10.00- 15.00 2.Gün → Sınav

KURS İÇERİĞİ

- Şarapların başlıca türleri ve stilleri

- Yaygın yetiştirilen şaraplık üzümler ve özellikleri

- Yemek ve şarap eşleşmesi

- Müfredatta belirtilen kalite ve özelliklerde 9+1 şarabın tadımı

- Şarapların saklanması ve servis edilmesi

- WSET 1.Seviye Şarap Yeterlik "Şarap Tadımına Sistematik Yaklaşım" ile şarapların tanımlanması(Systematic Approach to Tasting Wine® (SAT))

KURSUN SONUNDA

Global bir yaklaşımla şarap tadımı yapabilecek, önemli üzüm çeşitlerinin özelliklerini ve başlıca şarap stillerini tanımlayabileceksiniz. Bir restoranın bir şarap butiğinin şarap listesini anlamayı ve kendi seçimlerinizi yapmayı öğreneceksiniz.

Yemek ve şarap uyumu konusunda temek prensipleri öğrenerek öğrendiklerinizi kendi seçimlerinize uyarlayabileceksiniz.

KATILIM KOŞULLARI

- 18 yaşını doldurmuş olmak gereklidir.

- Katılımın onaylanması için katılım formunun eksiksiz doldurulması ve kurs ücretinin ödenmesi gereklidir.

- Fiyat bilgisi için info@wineviaacademy.com ile iletişime geçebilirsiniz

SINAV

Yaklaşık 5,5 saat süren dersin sonunda 30 çoktan seçmeli sorunun olduğu 45 dakikada tamamlanması gereken sınav yapılır.

Başarılı olmak için % 70 ini doğru cevaplamanız gerekmektedir. Sınavda başarılı olan adaylar dijital sertifika almaya hak kazanırlar.

KURS EĞİTMENİ

Meltem Zeynep Coşkun DipWSET

KURS BİLGİLERİ

Kurs gereklilikleri hakkında daha fazla bilgi ve detay için bilgilendirme rehberini indiriniz.

KAYIT OLMA ADIMLARI

Yukarıdaki bilgilerin tamamını okuyunuz.
Kayıt Formunu doldurunuz.
Fiyat bilgisi almak için info@wineviaacademy.com adresine e-posta gönderiniz.
Ödemenizi tamamlayınız
Ödemen tamamlanmasının ardından kaydınızın onaylandığına dair e-mail alacaksınız.

WSET 1. Seviye Şarap Yeterlilik Programı hakkında:

"2005 yılında Londra’da WSET2.Seviye Şarap Yeterlik Programı'nı ve hemen bitiminde WSET 3. Seviyeyi Distinction ile tamamladım. WSET 1. Seviye ŞArap Yeterlilik Programı'nı yıllar sonra WSET Sertifikalı Eğitmeni olunca eğitmen olarak deneyimledim.

WSET 1. Seviye Şarap Yeterlilik Programı şaraba başlangıç sunan oldukça iyi bir temel sağlamayı amaçlayan dinamil bir içeriğe sahip. Özellikle yemek şarap uyumu ve şarap listesi inceleme ise bana göre programın interaktif öğrenilen en keyifli deneyimsel kısımları."

Meltem Zeynep Coşkun DipWSET, Wine Via Academy Kurucu ve Eğitmen